Prodotto solo nelle annate di grande pregio, questo Brunello di Montalcino Riserva di Luciani deriva da un’accuratissima selezione delle uve in vigna. Alla fermentazione naturale segue un percorso di maturazione in botte di almeno quattro anni al termine dei quali l’affinamento in bottiglia può protrarsi anche per oltre un anno. Di colore rosso granato, con profumi intensi di frutta matura, quasi confettura, che si mescolano al bouquet dato da cuoio e spezie, di grande persistenza. Al palato, si notano potenti tannini in grado di reggere l’abbinamento con piatti di lunga cottura come brasati e cacciagione in umido. Temperatura di servizio 20°C, è consigliabile aprire la bottiglia almeno due ore prima di servirla.
Attributi: | |
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Formato | Bottiglia 75cl |
Regione | Toscana |
Produttore | Cantine Luciani |
Gradazione Alcolica | 15 |
Vitigno | Sangiovese |